D-manosa CAS 3458-28-4
D-manosa, 3458-28-4 CAS zenbakia duena, glukosarena baino gozotasun txikiagoa duen hauts kristalino zuria da. Tenperatura egonkor mantentzen da eta ur-disoluzioak errotazio optikoa erakuts dezake. Toxikorik gabeko lehengaia da, elikagaietarako segurua, leuna eta ez-narritagarria.
| Saiakuntza | ≥99.0% |
| Itxura | Hauts kristalino zuria |
| Usaina | Ezaugarria |
| Identifikazioa | Positiboa |
| Urtze-puntua | 126 – 134 °C |
| Errotazio optikoa | 13,5° – 14,5° |
| Dentsitate masiboa | 0,50 – 0,70g/ml |
Osasun-laguntza / Gernu-osasuna
Aplikazio nagusia: gernu-infekzioak prebenitzea eta hobetzen laguntzea
Manitol-ak bakterio patogenoei (Escherichia coli) itsatsi diezaieke, bakterioei gernu-maskuriko paretaren itsaspena eta gernuarekin batera kanporatzea eragotziz.
Elikagai-gehigarria
Edulkoratzaile funtzionala, lehengai prebiotikoa, indize gluzemiko baxua, azukre gutxiko dieta egiten duten pertsonentzat egokia.
Biomedikoa
Zelula-kultura, mikrobioen hartzidura karbono-iturria
Azukrearen kimika, azukre proteinen sintesirako bitartekoa
25 kg/danbor, 9 tona/20' edukiontzia
25 kg/poltsa, 20 tona/20' edukiontzia
D-manosa CAS 3458-28-4
D-manosa CAS 3458-28-4
