Kitina CAS 1398-61-4
Naturan, kitina landare-onddoen, ganben, karramarroen, intsektuen eta beste krustazeo batzuen oskoletan eta landare goi-mailakoen zelula-hormetan aurkitzen da. Polimero polisakarido lineal bat da, hau da, mukopolisakarido neutro naturala. Kitina hauts amorfo zuri mota bat da, usainik eta zaporerik gabea. Kitina dimetilazetamidan edo % 8 litio kloruroa duen azido kontzentratuan disolba daiteke; uretan, azido diluituan, basean, etanolean edo beste disolbatzaile organiko batzuetan disolbaezina da.
| Elementua | Zehaztapena |
| Urtze-puntua | >300 °C |
| Irakite-puntua | 737,18 °C |
| Dentsitatea | 1.3744 |
| Uretan disolbagarritasuna | disolbaezina |
| Errefrakzio-indizea | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Kitinak eta bere deribatuek aplikazio garrantzitsuak dituzte medikuntzan, industria kimikoan, osasun-elikagaietan eta abarretan, eta aplikazio-aukera zabalak dituzte. Kitina eta glukosamina disolbagarriak ekoizteko, kosmetika eta elikagai-gehigarri funtzional gisa erabil daitezke, emultsio fotografikoak eta beste kitina batzuk prestatu daitezke kitosanoa eta glukosamina serieko produktuak ekoizteko lehengai garrantzitsua da.
25 kg/danbor edo bezeroaren eskakizunen arabera.
Kitina CAS 1398-61-4
Kitina CAS 1398-61-4
