Tartrazina CAS 1934-21-0

CAS:1934-21-0

Formula molekularra:C16H13N4NaO9S2

Pisu Molekularra:492,41

EINECS:217-699-5

Sinonimoak:TARTRAZINA XURGATZEKO ADIERAZLEA; TARTRAZINA, MIKROSKOPIArako; CI NO 19140; CI AZIDO HORIA 23; KITON HORIA T; ELIKAGAIA HORIA EZ 4; FD ETA C HORIA 5; FD ETA C HORIA 5 LAKU; FD ETA C HORIA EZ 5; IRAGAZKI HORIA

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da Tartrazina CAS 1934-21-0?

Tartrazina hauts horia laranja uniformea da, horia eta usainik gabekoa duen % 0,1eko ur-soluzioarekin. Uretan, glizerola eta propilenglikoletan disolbagarria, etanolean apur bat disolbagarria, olio eta gantzetan disolbaezina. 21 ℃-tan disolbagarritasuna % 11, 8 (ura), % 3,0 (% 50 etanola) da. Beroarekiko erresistentzia ona, azidoarekiko erresistentzia, argiarekiko eta gatzarekiko erresistentzia, egonkorra azido zitrikoarekiko eta azido tartarikoarekiko, baina oxidazioarekiko erresistentzia eskasa. Gorri bihurtzen da alkaliaren eraginpean eta murrizten denean lausotzen da.

Zehaztapena

Elementua	Zehaztapena
Irakite-puntua	300 °C
Dentsitatea	2.121 [20 ℃-tan]
Urtze-puntua	300 °C
DIORBAGARRIAK	260 g/L (30 ºC)
Biltegiratzeko baldintzak	gela tenperatura
Garbitasuna	%99,9

Aplikazioa

Tartrazina elikagaiak, sendagaiak eta eguneroko kosmetika koloreztatzeko erabiltzen da. Tartrazina koloreztatzeko erabiltzen da estaldurak, tintak, plastikoak eta kultur eta hezkuntza hornidura bezalako industrietan. Tartrazina fruta-zukua (zaporeko) edariak, edariak karbonatatuak, nahastutako edariak, aran berdeak, gozokiak eta sandia-purea kontserbak margotzeko erabil daiteke.