Sodio deshidroazetatoa CAS 4418-26-2

CAS:4418-26-2

Formula molekularra:C8H7NaO4

Pisu molekularra:190.13

Biltegiratze epea:Urtebete

Sinonimoak:Sodio 1-(3,4-dihidro-6-metil-2,4-dioxo-2H-piran-3-ilideno)etanolatoa; SODIO 3-AZETIL-4-HIDROXI-6-METIL-2-OXO-4(2H)-PIRANOLATOA; SODIO DESHIDROAZETATOA; 2H-Piran-2,4(3H)-diona, 3-azetil-6-metil-,ioi(1-),sodioa; 3-(1-hidroxietilidene)-6-metil-2h-piran-2,4(3h)-diona,sodio gatza[qr]; 4(3h)-diona, 3-azetil-6-metil-2h-piran-sodio gatza; 4(3h)-diona, 3-azetil-6-metil-2h-piran-sodio gatza[qr]; 4-hexenoika azidoa, 2-azetil-5-hidroxi-3-oxo,delta-laktona, sodio deribatua.

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da sodio deshidroazetatoa CAS 4418-26-2?

Sodio dehidroazetatoa uretan erraz disolbatzen den hauts kristalino zuri bat da. Azidotasun ahula du uretan eta SO2 gasa askatu dezake baldintza azidoetan. Sodio dehidroazetatoa espektro zabaleko eta oso antibakterianoa den elikagai-kontserbagarria da, lizunaren eta legamiaren aurkako inhibizio-ahalmen bereziki handia duena. Dosi berean, efektu antibakterianoa hainbat aldiz edo hamar aldiz handiagoa da, asko erabiltzen den sodio benzoatoaren eta potasio sorbatoarena baino. Bereziki baliotsua da azidoa sortzen duten bakterioengan, batez ere azido laktikoaren bakterioengan, inhibizio-efektu txikia duela.

Zehaztapena

ELEMENTUA	ESTANDARRA
Kolorea	Zuria edo ia zuria
Erakundearen egoera	Hauts
Sodio deshidroazetatoa (C8H7NaO4, oinarri lehorrean) p/%	98.0-100.5
Doako oinarrizko proba	Pasa
Hezetasuna % p	8,5-10,0
Kloruroa (Cl) %-tan	≤0,011
Artsenikoa (As) mg/kg	≤3
Beruna (Pb) mg/kg	≤2
Identifikazio proba	Kristal hau 109 °C ~ 111 °C-tan urtu behar da

Aplikazioa

1. Sodio deshidroazetatoa segurtasun handiko, antibakterianoen eremu zabala eta antibakterianoen gaitasun handia duen agente antibakterianoa da. Elikagaien azidotasunak edo alkalinitateak gutxiago eragiten dio eta eraginkortasun antibakteriano handia mantendu dezake baldintza azido edo apur bat alkalinoetan. Bere antibakterianoen gaitasun handiagoa sodio benzoatoa, potasio sorbatoa, kaltzio propionatoa eta abarrak baino, elikagaien kontserbagarri aproposa bihurtuz.
2. Sodio deshidroazetatoa metalezko gainazalen tratamendurako, koipegabetzeko eta metalezko gainazaletan herdoila prebenitzeko erabil daiteke.
3. Sodio deshidroazetatoa analisi kimikoetarako eta mordanteen prestaketarako ere erabil daiteke.
4. Sodio deshidroazetatoa papergintzan, larruan, estalduretan, kosmetikoetan eta abarretan ere erabiltzen da.