Quercetina CAS 117-39-5

CAS:117-39-5

Formula molekularra:C15H10O7

Pisu molekularra:302.24

EINECS:204-187-1

Sinonimoak:LABOTEST-BB LT00455149; CI NO 75670; XANTAURINA; KERCETOLA; 2-(3,4-DIHIDROXIFENIL)-3,5,7-TRIHIDROXI-4H-1-BENTZOPIRANO-4-ONA; 3,3',4',5,6-PENTA-HIDROXI-FLABONA; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-dihidroxifenil)-3,5,7-trihidroxi-4h-1-benzopirano-4-ona; 3,5,7,3',4'-pentahidroxiflavona; 3',4',5,7-tetrahidroxiflavano-3-ola

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da Quercetin CAS 117-39-5?

Kertzetina hauts kristalino horia, orratz itxurakoa. Egonkortasun termikoa lortzeko, deskonposizio-tenperatura 314 ℃-koa da. Elikagaietako pigmentuen argiarekiko erresistentzia hobetu eta elikagaien usainaren aldaketak saihestu ditzake. Kolorea aldatuko du ioi metalikoekin topo egitean. Uretan apur bat disolbagarria, baina erraz disolbagarria ur-soluzio alkalinoetan. Kertzetina eta bere deribatuak hainbat barazki eta frutatan oso presente dauden flavonoideak dira.

Zehaztapena

Elementua	Zehaztapena
Biltegiratze baldintzak	Giro-tenperatura
Dentsitatea	1.3616 (gutxi gorabeherako kalkulua)
Urtze-puntua	316,5 °C
pKa	6,31 ± 0,40 (Aurreikusita)
MW	302.24
Irakite-puntua	363,28 °C (gutxi gorabeherako kalkulua)

Aplikazioa

Kuertzetina, flavonoide konposatu ohikoena den heinean, hainbat jarduera biologiko ditu eta oxidazioari aurre egin diezaioke, minbiziaren eta gaixotasun kardiobaskularren tratamendu klinikoan zeregin garrantzitsua jokatuz. Kuertzetinak ez du in vitro antioxidatzaileen jardueran parte hartzen eta DNAren kalte oxidatiboa inhibitzen du bakarrik, baita ehunak kalte oxidatiboetatik babesten ere peroxidoaren kontzentrazioa murriztuz in vivo.