MONASCUS GORRIA CAS 874807-57-5

CAS:874807-57-5

Formula molekularra: NA

Pisu molekularra: 0

EINECS:200-001-8

Sinonimoak:honquhuang; MONASCUS GORRIA; Monascus colo (u) rs; kojic gorri gorria; MONASCUS GORRIA USP/EP/BPL; KOLORATZAILE GORRIAK; Monascus Hauts Gorria; TIANFU-CHEM CAS ZK. 874807-57-5 MONASCUS GORRIA

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da MONASCUS RED CAS 874807-57-5?

MONASCUS GORRI hauts gorri iluna, koipetsua, usainik eta zaporegabea. Etanol eta propilenglikolean disolbagarria, uretan disolbaezina. Koloreztatze gaitasun handia, pH balioak kolore tonuan gutxiago eragiten du, beroarekiko eta metal ioiekiko erresistentzia ona, baina argiarekiko erresistentzia apur bat eskasa, eguzki-argitan desagertzen da. Etanol disoluzioan egonkortasun ona du.

Zehaztapena

Elementua	Zehaztapena
CAS	874807-57-5
MF	NA
MW	0
Garbitasuna	%99
gako-hitza	KOLORANTE GORRIAK
2. gako-hitza	Monascus hauts gorria

Aplikazioa

MONASCUS RED-ek pigmentu gorria jaten du, MONASCUS RED elikagaien koloratzaile gisa erabiltzen da, eta gailetetan, janari puztuetan, ardo nahasietan, gozokietan, haragi egosietan, tofu hartzituan, gelatinan, ongailu-marmeladan, izozkian eta izozkian erabil daiteke, ekoizpen-eskakizunen arabera.