L-Metionina CAS 63-68-3
L-metionina aminoazido esentzialetako bat da. Usain espezifikodun hauts kristalino zuri mehea edo kristalinoa. Pisu molekularra 149,21. DL-metioninaren (forma errazemikoa) urtze-puntua 281 ℃-tan (deskonposizioa). Dentsitate erlatiboa 1,340 da. Uretan, azido diluituan eta disoluzio alkalino diluituan disolbagarria, % 95eko etanolean apur bat disolbagarria, eta eterrean disolbaezina.
| Elementua | Zehaztapena |
| Irakite-puntua | 393,91 °C (estimazioa) |
| Dentsitatea | 1,34g/cm3 |
| Urtze-puntua | 284 °C (des.) (lit.) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amax: 0,40, λ: 280 nm Amax: 0,05 |
| PH | 5-7 (10g/l, H2O, 20℃) |
| Garbitasuna | %99 |
L-Metionina aminoazidoen sendagaiak eta nutrizio-osagarriak. Gibeleko zirrosirako eta gibeleko gantz-arazoetarako erabiltzen da. Horrez gain, pentsuen gehigarri gisa erabiltzen da pentsuaren kalitatea hobetzeko, proteina naturalen erabilera handitzeko eta animalien garapena sustatzeko.
Normalean 25 kg/danborrean ontziratzen da, eta neurrira egindako paketea ere egin daiteke.
L-Metionina CAS 63-68-3
L-Metionina CAS 63-68-3
