Glukomanano CAS 11078-31-2

CAS:11078-31-2

Formula molekularra:(C35H49O29)n

Pisu molekularra:1000000

EINECS:234-394-2

Biltegiratze epea:2 urte

Sinonimoak:RHODOPOL 23; GALAKTOMANANOA; GLUKOMANANOA MAYONESA; XANTANO GOMA; XANTEMPO(TM); XANTANOA; D-Gluko-D-mananoa; XANTANO GOMA ELIKAGAI MAILAKOA

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da Glukomanano CAS 11078-31-2?

Glukomananoa hauts zuri esnetsu edo marroi argia da, funtsean usainik eta zaporerik gabea, eta ur bero edo hotz apur bat azidoetan disolba daiteke. Berotzeak edo nahasketa mekanikoak bere disolbagarritasuna handitu dezake. Bere disoluzioari alkali kopuru jakin bat gehitzeak beroarekiko egonkorra den sol bat sor dezake, eta bere ur-disoluzioak biskositate handia du. Mananoa molekula handiko polisakarido natural uretan disolbagarria da, konposatu hidrofilikoa, uretan erraz disolbagarria, baina metanola eta eterra bezalako disolbatzaile organikoetan disolbaezina. Puzte-propietate onak ditu eta bere masaren 100 aldiz ura xurgatu dezake. Konjac glukomananoak gel-propietate bereziak ditu. Baldintza ez-alkalinoetan, karragenina, xantano goma, almidoia eta abar konbina daitezke efektu sinergiko sendoa sortzeko, disoluzioaren biskositatea handituz.

Zehaztapena

ELEMENTUA	ESTANDARRA
Saiakuntza	%90
Itxura	Hauts fina
Kolorea	zuria
Usaina	Ezaugarria
Bahetze-analisia	%100ean gainditu du 80 sare
Lehortzean galtzea	≤7.0%
Hondakinak piztean	%5,0 ≤
Metal astunak	≤10 ppm
Artsenikoa (As)	≤2 ppm
Beruna (Pb)	≤2 ppm
Merkurioa (Hg)	≤0,1 ppm
Kadmioa (Cd)	≤2 ppm
Plaka kopurua guztira	<1000 ufc/g
Legamia eta lizunak	<100 ufc/g
E. coli	Negatiboa
Salmonella	Negatiboa
Estafilokozina	Negatiboa

Aplikazioa

1. Elikagaien industrian duen eginkizuna: loditzea, gelifikatzea, egonkortzea

2. Medikuntza eta osasun arloan duen eginkizuna: odoleko azukrea eta odoleko lipidoak erregulatzea

3. Beste alderdi batzuetan duen eginkizuna

Nekazaritza-eremua: Glukomananoa hazien estaldura-material gisa erabil daiteke haziek hezetasuna mantentzen laguntzeko eta hazien ernetze-tasa hobetzeko. Aldi berean, askapen moteleko ongarrien euskarri gisa ere erabil daiteke ongarrietan mantenugaiak poliki askatzeko eta ongarrien erabilera hobetzeko.

Industria-eremua: Kosmetikoen industrian, glukomananoa larruazala zaintzeko produktuei gehi dakieke loditzaile eta hidratatzaile gisa. Larruazala zaintzeko produktuei ehundura hobea eman diezaieke eta larruazaleko hezetasunaren galera saihesteko film hidratatzaile bat sor dezake. Papergintzaren industrian, paperaren hobetzaile gisa erabil daiteke paperaren erresistentzia eta gogortasuna hobetzeko.