Erioglauzina disodio gatza CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Formula molekularra:C37H37N2NaO9S3

Pisu molekularra:772,88

EINECS:223-339-8

Sinonimoak:LAKE BRILLIANT RED FCF; BRILLIANT RED E; BRILLIANT RED FCF bis[4-(n-etil-n-3-sulfofenilmetil)aminofenil]-2-sulfofenilmetilio disodio gatza; FOOD RED 1 ZK.; ERIOGLAUZINA; ERIOGLAUZINA A; ERIOGLAUZINA A; ERIOGLAUZINA DISODIO GATZA

Utzi zure mezua

Produktuaren xehetasuna

Deskargatu

Produktuen etiketak

Zer da Erioglaucina disodio gatza CAS 3844-45-9?

Erioglauzina sedimentu-gatza more ilun eta brontze koloreko partikula edo hauts bat da, distira metalikoa duena. Usainik gabea. Argiarekiko eta beroarekiko erresistentzia handia. Azido zitrikoarekiko, azido tartarikoarekiko eta alkaliarekiko egonkorra. Uretan erraz disolbatzen da (18,7 g/100 ml, 21 ℃), % 0,05eko ur-disoluzio neutro bat urdin garden agertzen da. Urdin agertzen da azido ahula denean, horia azido handia denean, eta morea bakarrik irakiten eta alkalinoa gehitzen zaionean.

Zehaztapena

Elementua	Zehaztapena
Urtze-puntua	283 °C (des.) (lit.)
Dentsitatea	0,65
DISOLBAGARRIA	Ura: disolbagarria 1 mg/mL
Biltegiratze baldintzak	2-8 °C
λmax	406 nm, 625 nm
Garbitasuna	%99,9

Aplikazioa

Erioglauzina ontzi-gatza elikagai-koloratzaile urdinaren barietate erabiliena da, janari, sendagai eta kosmetika koloratzaile gisa erabiltzen dena. Gozokiak, gozokiak, edari freskagarriak eta soja saltsa koloreztatzeko egokia da. Bakarrik edo beste pigmentu batzuekin konbinatuta erabiltzen denean, beltza, azuki, txokolatea eta beste kolore batzuk sortzeko erabil daiteke.