D(-)-Azido tartarikoa CAS 526-83-0 Salgai
D(-)-azido tartarikoa landare askotan dagoen azido karboxilikoa da, mahatsetan eta tamarindoan adibidez, eta ardoaren azido organiko nagusietako bat ere bada. Azido tartarikoa lehengai organiko garrantzitsua da medikuntzan, elikagaietan, kimikan eta ehungintzan.
CAS | 526-83-0 |
Urtze-puntua | 159-171°C |
Irakite-puntua | 399,3±42,0 °C (aurreikusita) |
Dentsitatea | 1,886 ± 0,06 g/cm3 (aurreikusita) |
Biltegiratzeko baldintzak | Lehorrean itxita, Gelako Tenperatura |
Kolorea | Zuritik Zurigabera |
Azido tartarikoa janariari gehitzen zaion antioxidatzailea da, eta horrek janaria garratz egin dezake. Azido tartarikoa azido zitrikoaren antzekoa da eta elikagaien industrian erabiltzen da, edariak egiteko adibidez. Azido tartarikoa eta taninoa koloratzaile azidoetarako mordant gisa erabil daitezke. Azido tartarikoa ioi metaliko ezberdinekin konplexua daiteke eta gainazal metalikoen garbiketa eta leuntzeko agente gisa erabil daiteke.
25kgs/danborra, 9tona/20'ontzia
25kgs/poltsa, 20tona/20'ontzia
D(-)-azido tartarikoa CAS 526-83-0