KARAMELUA CAS 8028-89-5
Karamelu koloratzailea gizakiek erabilitako elikagai-koloratzaile zaharrenetakoa da, eta gaur egun jendeak erabiltzen duen elikagai-gehigarririk handiena eta ezagunena ere bada. Kolore-tasa handia, koloratze-ahalmen handia, hartzitutako soja-saltsaren berezitasuna islatzen duena: marroi gorrixka, gorri eta distiratsua. Biskositate moderatua, disolbagarritasun ona, gazitasunarekiko erresistentzia handia, kalitate egonkorra.
| Elementua | Zehaztapena |
| Usaina | Karamelu zaporea. |
| Zapore mota | gozoa |
| Dentsitatea | 1,35 g/cm3 |
Karamelu kolorea elikagaien koloratzaile gisa, gure herrialdeak zehazten du gailetetan, gozokietan, zuku (zapore) edarietan, izozkietan, soja saltsan, ozpinetan eta ongailu latetan erabil daitekeela, erabilera egokiaren ekoizpen beharren arabera.
25 kg/danbor edo bezeroaren eskakizunen arabera.
KARAMELUA CAS 8028-89-5
KARAMELUA CAS 8028-89-5
