Askorbil Palmitatoa CAS 137-66-6 Hortzak Zuritzeko Kosmetikoetarako
Askorbil Palmitatoa, askorbil-6-palmitato eta azido palmitikoaren askorbato izenez ere ezaguna, hauts zuri edo zuri-horixka bat da, zitriko usain arina duena.
Janari koipetsuetan, olio jangarrietan, animalia- eta landare-olioetan eta goi-mailako kosmetikoetan erabil daiteke, baita haurrentzako elikagaietan eta esne-hautsetan ere. Antioxidatzaile eta nutrizio-indartzaile funtzioak ditu. VEren antioxidatzaile distiratzaile gisa, efektu antioxidatzaile nabarmena du olioan eta tenperatura altuekiko erresistentea da. Medikuntzarako, osasun-produktuetarako, kosmetikarako eta abarretarako egokia da, eta baita labean egiteko eta frijitzeko oliorako ere. Lardoan duen efektu antioxidatzailea landare-olioarena baino hobea da.
| Produktuaren izena: | Askorbil palmitatoa | Lote zenbakia | JL20220623 |
| Cas | 137-66-6 | MF data | 2022ko ekainak 23 |
| Ontziratzea | 25 KG/DANBORRUA | Analisiaren data | 2022ko ekainak 23 |
| Kantitatea | 1MT | Iraungitze data | 2024ko ekainak 22 |
| ELEMENTUA | ESTANDARRA | EMAITZA | |
| Itxura | Hauts zuria | Konformatu | |
| Garbitasuna | ≥95.0 | %98,77 | |
| Zuritasuna | ≥68 | 89,5 | |
| Errotazio espezifikoa[a]25D | +21~+24 | +23.0° | |
| Urtze-tartea | 107-117 | 109-110 ℃ | |
| Pisu galera lehorra | ≤2.0 | % 0,20 | |
| Hondakin erretzaileak | ≤0.1 | %0,03 | |
| Beruna | ≤2 | <2 mg/kg | |
| Artsenikoa | ≤3 | <3 mg/kg | |
- Askorbil palmitatoa antioxidatzaile gisa erabil daiteke; kolorea finkatzeko; nutrizioa sendotzeko.
- Antioxidatzaile gisa, elikagai gantzetan, fideo berehalakoetan, olio jangarrietan eta landare-olio hidrogenatuetan erabil daiteke, gehienez 0,2 g/kg-ko dosiarekin; haurrentzako esne-formulan ere erabil daiteke, eta gehienezko dosia 0,01 g/kg da (olioan dagoen azido askorbikoaren arabera kalkulatua). Horrez gain, elikagaien nutrizio-indartzaile gisa ere erabiltzen da (dosia C bitaminari dagokio).
- Kolagenoaren sintesia estimulatzen du, larruazalaren elastikotasuna nabarmen handitzen du, antioxidatzaileak in vivo eta in vitro
- Elikagaien gehigarriak. Batez ere nutrizio-hobetzaile eta antioxidatzaile gisa erabiltzen da, eta oso erabilia da elikagai eta edarien arloetan.
- Oso erabilia da elikagaietan, medikuntzan eta beste arlo batzuetan koloratzaile, pestizida eta farmazia-bitartekari gisa
25 kg-ko upela edo bezeroen eskakizuna. Argitik babestuta gorde, 25 ℃-tik beherako tenperaturan.
Askorbil Palmitatoa CAS 137-66-6 1
