Azido askorbikoa CAS 50-81-7-rekin
C bitamina, L-azido askorbiko gisa ere ezaguna, primate nagusientzat eta beste organismo batzuentzat ezinbesteko mantenugaia da.
Azido askorbikoa organismo gehienek metabolikoki sortzen dute, baina gizakiak dira salbuespen nabarmenena.
Ezagunena C bitamina faltak eskorbutoa eragin dezakeela da. C bitaminaren farmakoforoa azido askorbikoa ioia da. Izaki bizidunetan, C bitamina antioxidatzailea da, gorputza oxidatzaileen mehatxutik babesten duelako, eta C bitamina ere koentzima bat da.
| Analisiaren edukia | Analisi estandarra | Analisiaren emaitzak |
| Ezaugarriak | Zuria edo ia zuria kristalak Kristal hautsa | Pasa |
| Identifikazioa | Erreakzio positiboa | Positiboa |
| Urtze-puntua | 190 ℃ inguru | 191,1 ℃ |
| PH (% 5eko ur-disoluzioarekin) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Soluzioaren argitasuna. | Garbitu | Garbitu |
| Disoluzioaren kolorea | ≤BY7 | |
| Kobrea | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Metal astunak | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Merkurio | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Beruna | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Artsenikoa | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Azido oxalikoa | ≤0,2% | <0,2% |
| Burdina | ≤2 ppm | <2 ppm |
| E ezpurutasuna | ≤0,2% | <0,2% |
| Lehortze-galera | ≤0,4% | <0,4% |
| Sulfato errautsak (piztean hondarrak) | ≤0,1% | <0,1% |
| Errotazio optiko espezifikoa | +20,5 。 –+21,5。 | +20,86. |
| Hondar disolbatzaileak | Pasa | Pasa |
| Saiakuntza | %99,0-%100,5 | %99,52 |
| Ondorioa | Goian aipatutako produktuak honako hauek betetzen ditu: BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. Antioxidatzaile gisa, hartzitutako fideo produktuetan erabil daiteke.
2. Azido askorbikoa uretan disolbagarri den antioxidatzaile gisa erabiltzen da.
3. Azido askorbikoa erreaktibo kimiko eta analisi kromatografikorako erreaktibo gisa erabiltzen da.
25 kg/danbor, 9 tona/20' edukiontzia
25 kg/poltsa, 20 tona/20' edukiontzia
Azido askorbikoa CAS 50-81-7-rekin
Azido askorbikoa CAS 50-81-7-rekin












